Gulasz to narodowe danie wegierskie, stworzone przez tamtejszych pasterzy bydla zwanych gulyás- stad tez pochodzi nazwa tego dania. Poczatkowo skladalo sie z miesa i cebuli smazonych na sloninie, jednak, gdy w XVI wieku do Europy przywedrowala papryka- stala sie nieodlacznym skladnikiem gulaszu. Obecnie, nie tylko na Wegrzech, to danie ma wiele postaci. Roznia sie nie tylko dodatkami, ale rodzaj...
Ryba po grecku - prosty przepisRyba po grecku -... ⇖ 4181