Wyświetlono: 457 razy
Źródło: http://wkuchennymoknieewy.blogspot.com/2015/03/wedzone-swojskie-wedliny-wiem-co-jem.html
Wędzone swojskie wędliny-wiem , co jem
Źródło: http://wkuchennymoknieewy.blogspot.com/2015/03/wedzone-swojskie-wedliny-wiem-co-jem.html
Wedzeniem sie nie zajmuje, ale robi to moj maz, dlatego przygotowanie wedlin do wedzenia to jego specjalnosc. Cala procedura przygotowania to peklowanie. Trzeba to zrobic dobrze, bo inaczej beda za slone lub niedosolone. Podaje sprawdzony przepis peklowania. Wedliny sa naprawde pyszne. Przy wedzeniu, zapach drzewa jabloni, leszczyny i debu wszystko razem tworzy niesamowity smak wedzonek.Przepis na...
