Domowa wedlina z indyka jest pyszna, delikatna, wilgotna, aromatyczna, a najwazniejsze wolna od srodkow konserwujacych, w tym azotanow.Azotany to substacje konserwujace, ktore znajdzisz w prawie wszystkich sklepowych wedlinach. Sa dodawane, by mieso sie nie psulo.W diecie przyspieszajacej przemiane materii sa wykluczone. Dlaczego?Azotany opozniaja rozklad tluszczow w miesie, to samo robia w naszym...