Wyświetlono: 18 razy
Źródło: https://skonka-gotuje.blogspot.com/2025/12/watrobka-z-czeresnia.html
Wątróbka z czereśnią
Źródło: https://skonka-gotuje.blogspot.com/2025/12/watrobka-z-czeresnia.html
Co będzie potrzebne:- wątróbka drobiowa - 40 dkg- czereśnie - 20 dkg- olej - 2 duże łyżki- przyprawy: pieprz czarny, sól,Wątróbki drobiowe oczyszczamy z żyłek i błon. Płuczemy w zimnej wodzie.Całe wątróbki obtaczamy w mące.Na patelni rozgrzewamy 2 łyżki oleju. Smażymy wątróbkę na złoty kolor z obu stron. Uwaga, wątróbka dość mocno pryszcze podczas smażenia.Czereśnie myjemy, przekrawamy na pół, wyjmujemy pestki.Do usmażonej wątróbki dodajemy czereśnie....
