Źródło: https://sio-smutki-od-kuchni.blogspot.com/2014/10/watrobka-indycza-duszona-z-cebulka-i.html
Jedno z kulinarnych koszmarnych wspomnień z dzieciństwa to dla mnie wątróbka wieprzowa :) Pamiętam duże kawałki mięsa, które zawsze wydawały mi się twarde i jakieś takie surowe w smaku. Z całą pewnością były smaczne i dobrze przygotowane, po prostu jak sądzę smak był dla mnie jako małego dziecka zbyt zdecydowany.Z wiekiem zmieniłam zdanie i wątróbkę dziś lubię,...