Cześć =) Żurek, to jedna z najbardziej znanych i tradycyjnych polskich zup.Mój przepis na żurek dopracowywałem dosyć długo, ale po kilkudziesięciu próbach doszedłem do wersji prawie idealnej i taką chciałbym dziś przedstawić.W sam raz kwaśny, z konkretną nutą majeranku, ugotowany na bazie esencjonalnego, mięsnego wywaru.W tym wpisie, oprócz zaprezentowania mojego przepisu na...
Ryba po grecku - prosty przepisRyba po grecku -... ⇖ 4167