Wyświetlono: 389 razy
Źródło: http://chabrowa-kuchnia.blogspot.com/2013/03/zurek-z-boczkiem-i-kiebasa.html
Żurek z boczkiem i kiełbasą
Źródło: http://chabrowa-kuchnia.blogspot.com/2013/03/zurek-z-boczkiem-i-kiebasa.html
Składniki:2l wywaru z warzyw*(lub wody)500ml Zakwasu na żurek własnej roboty (lub gotowego, kupionego w sklepie)300g wędzonego boczku400g białej kiełbasy2 średniej wielkości cebule200g śmietany 18%3 łyżki chrzanu ( ja użyłam tartego chrzanu ze słoiczka)5 ząbków czosnku8 ziaren ziela angielskiego3 liście laurowe12 ziaren czarnego pieprzu1 duża łyżka majerankusól i...
