Źródło: https://rafalcook.com/2026/03/18/turecki-lawasz-z-kurczakiem-w-ayran-i-przyprawach/
Turecki lawasz, smak Anatolii w Twojej kuchni Turecki lawasz to cienki, elastyczny placek, który od wieków towarzyszy kuchni Bliskiego Wschodu. Pamiętam mój pierwszy spacer po Stambule, aromat świeżego chleba mieszał się z przyprawami z bazaru i dymem z grilla. Wtedy poczułem, że prostota...