Źródło: http://wkuchnibezgranic.blogspot.com/2015/08/turecka-kiszonka-warzywna-czyli-tursu.html
Sezon na przygotowanie swiezych zapasow kiszonek wlasnie sie zaczal. Na targu pojawila sie biala kapusta a z kilka dni powinny pojawic sie ogorki gruntowe. Dlatego tez postanowilam przypomniec Wam przepis na turşu, ktorego nie moze zabraknac w domu.Turşu jest nieodlacznym dodatkiem miedzy innymi do potraw z fasoli luskanej czy fasolki zielonej podawanymi z roznego rodzaju pilawami. Mozna z niego...