Wyświetlono: 449 razy
Źródło: https://oldfork.blogspot.com/2014/12/tradycyjny-sledz-w-oleju.html
Tradycyjny śledź w oleju
Źródło: https://oldfork.blogspot.com/2014/12/tradycyjny-sledz-w-oleju.html
Fakt, w tym roku troche kombinowalam ze sledzikiem ale nie moglo zabraknac w okresie swiateczno -noworocznym tego tradycyjnego sledzia.Skladniki:1 kg solonych sledzi matias1 kg cebuli1 l mleka1 lyzka ziela angielskiego4-5 lisci laurowycholejpieprzŚledzie odcedzamy z zalewy, kroimy na niewielkie kawalki i zalewamy mlekiem. Odstawiamy do lodowki na co najmniej 12 godzin. Po tym czasie odcedza...
