Źródło: https://smaczne-i-domowe.blogspot.com/2026/02/tradycyjny-slaski-obiad-soczysty-kotlet.html
Tradycyjny śląski obiad Soczysty kotlet drobiowy, ziemniaki i marchewka z groszkiem na gęstoDni od poniedziałku do niedzieli to czas, kiedy nasze organizmy domagają się konkretnego, sycącego posiłku. Choć na Śląsku króluje rolada z modrą kapustą, równie ważne miejsce w sercach domowników zajmuje klasyczny zestaw: kotlet drobiowy, gotowane ziemniaki oraz marchewka z groszkiem na gęsto. To obiad, który smakuje jak u mamy i idealnie wpisuje się w śląską tradycję pożywnego...