Ciasto caprese, niebiansko puszyste polaczenie gorzkiej czekolady z migdalami, to wloski, ponadczasowy klasyk, wywodzacy sie z wyspy Capri. Jak glosi legenda, ciasto zostalo stworzone w zeszlym stuleciu, zupelnie przez przypadek. Otorz kucharz Carmine Di Fiore, przygotowujac dla amerykanskich wyslannikow Al Capone, zwykle ciasto migdalowe pomylil sie i zapomnial dodac do ciasta make. Okazalo sie, ...