Źródło: http://znowcosupieklam.blogspot.com/2015/02/tort-wisniowo-czekoladowy.html
Ostatnio bardzo przypadly mi do gustu masy do tortow na bazie mascarpone. Delikatne, lekkie i dobrze spajaja blaty mieciutkiego biszkoptu. Duzo bardziej piankowe niz tradycyjne, maslane masy, no i wydaje mi sie, ze duzo smaczniejsze:)Do tego serek mascarpone mozna laczyc zarowno z fruzelinami, jak i skomponowac mase na bazie czekolady.. Ten tort wykonalam na urodziny Kamili( sto lat!) Jubila...