Wyświetlono: 384 razy
Źródło: http://trzecitalerz.blogspot.com/2016/12/tukawica-kuchnia-podkarpacka.html
Tłukawica – kuchnia podkarpacka
Źródło: http://trzecitalerz.blogspot.com/2016/12/tukawica-kuchnia-podkarpacka.html
Tlukawica - danie kuchni podkarpackiejTlukawica to proste danie kuchni podkarpackiej. Nazwa, choc brzmi dosc oryginalnie, pochodzi zapewne od tluczonych ziemniakow i tluczonego grochu, ktore sa jej glownym skladnikiem. Te dwa podstawowe skladniki wzbogacone sa smakowo podduszona cebulka i skwarkami. Tlukawice przed podaniem podsmaza sie na patelni. W oryginalnym przepisie tlukawice naklada sie lyz...
