Lubie piec tarty. Zwykle na slono, na slodko zdarza mi sie niezwykle rzadko. Tym razem zjedlismy (ze smakiem) tarte, w ktorej role glowna zagral pieczony burak. Slodki smak czerwonego buraka zostal przelamany w tej tarcie octem balsamicznym i dopelniony serem gorgonzola. A wszystko zostalo umieszczone na razowym (orkiszowym) ciescie.Skladniki na ciasto (forma o srednicy 28cm):1.5 szkl maki razowej...
Mazurek na bazie owsianego spodu (inspirowanego... ⇖ 520