Wprowadzenie do Pieczonych Warzyw z Sosem Tahini... ⇖ 48
Tajine z kurczakiem, karmelizowaną cebulą i rodzynkami– smak Maroka w Twoim domuPodczas mojej podróży do Maroka odkryłam coś, co całkowicie zmieniło moje podejście do gotowania i jedzenia. Nigdy wcześniej nie przepadałam za potrawami na słodko – wydawało mi się, że mięso powinno być wyłącznie wytrawne, a słodycz pasuje jedynie do deserów. Ale w tym magicznym kraju, pełnym aromatycznych przypraw i kulinarnych tradycji, spróbowałam tajine z kurczakiem, cebulą i...