Najnowsze przepisy
Wyświetlono: 302 razy
Szynka wieprzowa zapiekana z warzywami w sakiewce z ciasta (a la kleftiko)
Kleftiko - twor na pewno efektowny, ale czy wart wlozonej w niego pracy, tego juz pewna nie jestem.Wiele zrodel podaje, ze mieso (ktore powinno byc kozlina) mozna zapiekac takze w pergaminie, co ulatwiloby i przyspieszylo cala sprawe.Ja pokusilam sie jednak o efekt, ktory da sie rowniez zjesc - domowej roboty, greckie ciasto filo; niby zadna filozofia, ale jak dla mnie juz zbyt upierdliwe, b...
Przepisy z bloga
Szynka wieprzowa zapiekana z warzywami w sakiewce z ciasta (a la kleftiko)
Kleftiko - twor na pewno efektowny, ale czy wart wlozonej w niego pracy, tego juz pewna nie jestem.Wiele zrodel podaje, ze mieso (ktore powinno byc kozlina) mozna zapiekac takze w pergaminie, co ulatwiloby i przyspieszylo cala sprawe.Ja pokusilam sie jednak o efekt, ktory da sie rowniez zjesc - domowej roboty, greckie ciasto filo; niby zadna filozofia, ale jak dla mnie juz zbyt upierdliwe, b...
