Źródło: http://bialaglowka.blogspot.com/2014/07/szynka-wieprzowa-zapiekana-z-warzywami.html
Kleftiko - twor na pewno efektowny, ale czy wart wlozonej w niego pracy, tego juz pewna nie jestem.Wiele zrodel podaje, ze mieso (ktore powinno byc kozlina) mozna zapiekac takze w pergaminie, co ulatwiloby i przyspieszylo cala sprawe.Ja pokusilam sie jednak o efekt, ktory da sie rowniez zjesc - domowej roboty, greckie ciasto filo; niby zadna filozofia, ale jak dla mnie juz zbyt upierdliwe, b...
Nie przepadam za kotletami mielonymi, wlasciwie... ⇖ 569