Źródło: http://kuchnia-domowa-ani.blogspot.com/2026/03/szynka-w-sosie-z-pieczarkami.html
Wariacja na temat mięsa wieprzowego😉 takich mięs w sosie nauczyłam się od mamy i ciągle je modyfikuję. Zapraszam na kolejny przepis.Składniki:1 kg szynki bez kości1 duża cebula3 ząbki czosnkugranulowany czosnekmielona słodka paprykasmalec do podsmażenia2 liście laurowe6 ziarenek ziela angielskiego2 suszone grzyby200 g pieczareksól, pieprzchilli opcjonalnie1/2 łyżeczki kminku opcjonalnie2 łyżki mąki1/3 szklanki śmietanki 30%woda do uzupełnieniaSposób przygotowania:1....