Kupowana w sklepie wedlina juz niejednokrotnie mnie rozczarowala :-( nawet ta z tzw. gornej polki nie zawsze jest taka jak powinna byc :-( dlatego gdy tylko mam okazje i mozliwosc robie wedliny domowym sposobem :-) Trwa to zdecydowanie dluzej niz kupowanie wedliny w sklepie, ale za to smak i jakosc zdecydowanie wynagradzaja czekanie :-) Kiedys juz proponowalam Wam szynke suszona i gotowana - tak...