Źródło: https://qchniapoprostu.blogspot.com/2017/06/szynka-gotowana-na-kanapki.html
Skladniki:1,2 kg szynki2 lyzki majeranku6 lyzek soli1 lyzeczka czarnego pieprzu w ziarnach1 lyzeczka ziaren ziela angielskiego1 lyzeczka ostrej papryki w proszku1 lyzeczka slodkiej papryki w proszku3 zabki czosnku6 listkow laurowychokolo 2,5 l wodysznurek lniany do zawiazania miesaSposob wykonania:Wyrob domowej wedliny trwa dwa dni. Warto zaczac wieczorem pierwszego dnia.W garnku zagotowujemy wode...