Źródło: http://karolagotuje.blogspot.com/2015/04/szynka-domowa.html
Ten przepis jest zaskakujacy. Sam proces jej produkcji jest banalnie prosty, choc czasochlonny, ale mimo wszystko warto sprobowac. Idealnie sprawdzi sie na swiatecznym stole, ale takze jako wedlina na codzien - wtedy mamy pewnosc co jemy, a delikatniej doprawiona bedzie w sam raz dla dzieci. Przyprawy mozna dowolnie modyfikowac wedlug uznania. W ten sam sposob mozna przygotowac inne rodzaje mies...