Źródło: https://codzienne-gotowanie.blogspot.com/2017/07/szwedzka-zupa-brokuowa.html
Postanowilam przylaczyc sie do akcji kulinarnej - Skandynawskie lato 2017 organizowana przez Mopsika z bloga Mops w kuchni. Jak juz pisalam przy okazji poprzednich akcji, kuchnia skandynawska jest dosc specyficzna i nielatwa do odtworzenia, mimo ze bliska nam geograficznie. Kuchnia szwedzka wykorzystuje nie tylko lokalne produkty, ale takze wiele skladnikow egzotycznych, przywiezionych z odleglych...