Wyświetlono: 486 razy
Źródło: http://kuchniakryzysowa.blogspot.com/2021/10/szarpana-sparasina.html
Szarpana sparasina
Źródło: http://kuchniakryzysowa.blogspot.com/2021/10/szarpana-sparasina.html
Zdjęcie jeszcze z wyjazdu, dlatego bardziej partyzancka stylówa. W każdym razie znalazłem bardzo smaczny grzyb, którym od kilku lat możemy się cieszyć (wcześniej był pod ochroną), który się nazywa siedzuń sosnowy, nazwa łacińska Sparassis crispa. Można zrobić z niego wiele rzeczy, ale samo ugotowanie go, a nawet przygotowanie go z sosem byłoby nudne, dlatego wymyśliłem takie...
