Lubię eksperymentować w kuchni, więc upiekłam szarlotkę na mące kukurydzianej. Wiadomo, że taka mąka ma inny smak i strukturę niż mąka biała. Ale i tak uważam, że jest godna uwagi. Co mi się w niej najbardziej podoba to kruchość i śliczny żółty kolor. Smak również bardzo dobry, nie do podrobienia. Polecam i zachęcam do kulinarnych wyzwań :)SKŁADNIKI NA BLACHĘ O WYM: 25/35 CM:CIASTO:40 dag mąki kukurydzianej20 dag mąki ziemniaczanej3/4 szklanki cukru pudru2...