Źródło: https://kuchniatosztuka.blogspot.com/2026/05/syrop-sosnowy-z-majowych-pedow-jak-atwo.html
Witam Kochani! Maj to dobry moment na zbiór młodych pędów sosnowych bogatych w cenne składniki zdrowotne. Najlepiej uszczykiwać połowę długości takich pędów i nie ogołocić tylko jednego drzewa, by nie pozbawiać go siły wzrostu a jedynie delikatnie go regulować.Na 1 kg czubków wystarczy 1 kg cukru. Zebrane pędy trzeba pokroić na mniejsze kawałki najlepiej robić to w rękawiczkach. U mnie nieco inny przepis, bo lubię trochę przyśpieszyć cały proces. Zasypuję posiekane...