Źródło: https://sio-smutki-od-kuchni.blogspot.com/2014/04/surowka-z-marchewki-kapusty-pekinskiej.html
Surówka ma wspaniały, cudownie odświeżający smak. Jest bardzo aromatyczna dzięki cytrynowej melisie i dressingowi z pomarańczy. Sprawdzi się jako lekka, samodzielna przekąska lub po prostu, jak u mnie, jako dodatek do obiadu. Skuście się na nią, jest przepyszna!Składniki :1/2 niedużej kapusty pekińskiej1 spora marchew15 listków świeżej melisyduża garść...