Źródło: https://sio-smutki-od-kuchni.blogspot.com/2014/10/surowka-z-czerwonej-kapusty.html
Klasyczna surówka, lekko zakwaszona sokiem z cytryny, z dodatkiem jabłka, dodatkowo ze słodyczą ciemnego cukru (lub jak kto woli- miodu) - chrupiąca ale jednocześnie delikatna. Wspaniały dodatek do duszonych mięs.Składniki:0,5 małej główki czerwonej kapusty1 mała cebula1 słodkie jabłkosok z połowy cytryny3-4 łyżki oleju1 łyżeczka ciemnego cukru lub 0,5 łyżeczki...