Ostatnio naszla mnie ogromna ochota na stek z wolowiny. Kupilam ladny kawalek miesa i postanowilam sprobowac swoich sil w odpowiednim jego przygotowaniu. Skorzystalam z metody jaka zaproponowal Heston Blumenthal i musze przyznac ze stek udal sie wysmienicie. Mieso bylo miekkie i soczyste, a pietruszkowy sos chimi churri idealnie sie z nim komponowal! Goraco polecam przyrzadzenie steku, poniewaz je...
Ryba po grecku - prosty przepisRyba po grecku -... ⇖ 4177