Wyświetlono: 257 razy
Źródło: http://bydgoskiesmaki.blogspot.com/2014/08/stek-z-poledwicy-woowej-2.html
Stek z polędwicy wołowej (2) i domowe frytki
Źródło: http://bydgoskiesmaki.blogspot.com/2014/08/stek-z-poledwicy-woowej-2.html
Cześć =) Dziś kolejna wersja steku z polędwicy wołowej - tym razem z serem pleśniowym i frytkami =)Sery z pleśnią, jak na przykład gorgonzola, stanowią wspaniały dodatek do steków i burgerów wołowych. Mleczno-gorzkawe i bogate w smaku, świetnie komponują się z wytrawną ascetyką wołowiny. Najlepiej dodać ser na mięso już po zgaszeniu palnika, żeby nie rozpuścił się...
