Często do potraw dodajemy mąkę do zagęszczenia . Moja propozycja jest z książki Kuchnia staropolska Piotra Adamczyka. Jest to zastępstwo dla mąk i innych zagęstników. Wszystko naturalne, smaczne i dietetyczne.Staropolski Gąszcz- 1/2l wody- 1 marchew- 1 pietruszka- pół selera- 1 cebula- 1 korniszon- 1 jabłko- sólWszystkie warzywa gotujemy do miękkości w pól litra wody. Kiedy...
Ryba po grecku - prosty przepisRyba po grecku -... ⇖ 4301