Sa takie dania, ktore stanowia kanon kuchni kraju/regionu i tam kazdy, kto gotuje ma na to swoj wlasny przepis, a i tak najlepiej gotowala to jego mama/babcia. I tak trudno uzyskac potem ten smak idealny. W Polsce to pewnie bigos i pierogi. Moze tez pomidorowka i rosol? Ale nie o tym dzisiaj. Postanowilam bowiem zrobic klasyczny, kanoniczny sos bolonski. Robie go nieslychanie rzadko po pierwsze dl...