Wyświetlono: 311 razy
Źródło: https://kuchniatosztuka.blogspot.com/2015/06/soczyste-udka-w-sosie-pieczarkowo.html
Soczyste udka w sosie pieczarkowo-koperkowym
Źródło: https://kuchniatosztuka.blogspot.com/2015/06/soczyste-udka-w-sosie-pieczarkowo.html
Witam kochani. Dzisiaj podziele sie prostym sposobem na kurczaka bez marynowania i dodawania tluszczu. Udka mozna wyluzowac, ale, jak dla mnie z koscia, maja wiecej smaku. Calosc przygotowania okolo 35-45 minut, czyli mniej wiecej tyle, ile kurczak potrzebuje sie dusic do miekkosci.Skladniki(porcja na 2 osoby)2 swieze udka100-150 ml wina czerwonego lub bialego albo pol szklanki piwa4-5 piecz...
