Źródło: http://truskawkowa-fiesta.blogspot.com/2026/09/potrawka-z-watrobka-drobiowa-dynia.html
Jesienny obiad może zostać przygotowany w wyjątkowo aromatycznej i sycącej wersji. W tej potrawce delikatna wątróbka drobiowa została połączona ze słodką dynią Hokkaido, cukinią od Urwał Nać, pieczarkami oraz wyrazistą kapustą kiszoną. Dzięki takiemu zestawieniu zostały połączone różne smaki i konsystencje – od delikatnej słodyczy dyni, przez soczystą cukinię i pieczarki, aż po charakterystyczną kwaskowość kiszonej kapusty.Składniki:100 g wątróbki...