Soczyste kotlety mielone owinięte w chrupiący boczek to klasyczne danie w nieco bardziej eleganckiej odsłonie. Dzięki dodatkowi startej kiszonej ogórków, mięso zyskuje wyjątkową wilgotność i lekko kwaskowaty aromat, który doskonale komponuje się z delikatnym mięsem i wyrazistym boczkiem. Podane z ziemniakami i surówką, stanowią sycący, a jednocześnie efektowny posiłek, idealny zarówno na codzienny obiad, jak i na uroczyste okazje. To prosty przepis, który z pewnością...