Źródło: https://sio-smutki-od-kuchni.blogspot.com/2025/12/smazone-dzwonki-karpia.html
Żeby świąteczny karp był doskonały w smaku, wystarczy trzymać się kilku zasad. Podpowiem, co zrobić, żeby ta ryba smakowała idealnie!Składniki:2 tuszki karpia, ja wolę niewielkie rybysól i pieprz do smaku1-2 cytryny4 łyżki bułki tartej do panierowania2 łyżki mąki pszennejmasło klarowane do smażeniaPrzygotowanie:Świeżą rybę dokładnie myję pod bieżącą wodą, również w środku.Następnie osuszam ją ręcznikiem papierowym i tnę na dzwonki, u mnie szerokości ok. 3...