Źródło: https://kulinariagosi.blogspot.com/2017/03/smazona-makrela-z-jarmuzem-i-duszona.html
Doczekalismy srody popielcowej. W wiekszosci polskich domow kroluja dzisiaj ryby. Makrele pokochalam jako swieza rybe, bardzo niedawno. Zazwyczaj jadlam ja w postaci wedzonej. Ma same zalety. Jest przede wszystkim tania, bardzo miesista i ma smak ryby, czego nie mozna powiedziec o wielu innych rybach. Dzisiaj wystepuje w mojej kuchni w postaci smazonej. Ale zapewniam, ze jest dobra rowniez z parow...