Źródło: https://www.kuchcikgotuje.pl/2017/09/smazona-kania.html
Kotlety smazone w stylu schabowego z bardzo smacznych grzybow, jakimi sa kanie. Smazona kania swietnie zastepuje na talerzu obiadowym kotlet miesny.Kania to grzyb jadalny, ktory pojawia sie w naszych lasach u schylku lata i na poczatku jesieni, mozna go znalezc zazwyczaj w trawie na skraju lasu graniczacego z laka. Jesli nie jestesmy grzybiarzami i nie mamy potrzebnej wiedzy o gatunkach grzy...