Wyświetlono: 1185 razy
Źródło: http://trzecitalerz.blogspot.com/2021/10/smarowido-z-jabkiem-kuchnia-podkarpacka.html
Smarowidło z jabłkiem - kuchnia podkarpacka
Źródło: http://trzecitalerz.blogspot.com/2021/10/smarowido-z-jabkiem-kuchnia-podkarpacka.html
Smarowidło z jabłkiem - kuchnia podkarpackaLokalizacja: Równe, gmina Dukla, powiat krośnieński W naszej lokalnej kulturze smalec traktowany był jako wyjątkowo wartościowy specjał. W skromnej chłopskiej kuchni chleb ze smalcem był przysmakiem, na który mało kto mógł sobie pozwolić. Ponieważ sam w sobie smalec nie ma zbyt intensywnego smaku, na kromce ze smalcem kładziono plastry...
