Najnowsze przepisy
Smalec do smarowania pieczywa i rehabilitacja smalcu
Smalec domowy wraca do lask. Zza oceanu dochodza wiesci, ze smalec jeszcze niedawno wyklety przez dietetykow, znow jest kupowany i uzywany do smazenia miesa. Z punktu widzenia fizjologa i biochemika zywienia ten zwrot jest jak najbardziej uzasadniony. Teoria o szkodliwosci tluszczow nasyconych, a w tym smalcu, idealnie pasowala do marketingowej strategii olbrzymiego przemyslu spozywczego, ktory sp...
