Smalec to topiony tluszcz wieprzowy. Ten produkt, ktory kupujemy w sklepie przewaznie jest zrobione ze sloniny, czyli z warstwy tluszczu, ktora gromadzi sie miedzy skora, a zeberkami. Czysty smalec zawiera okolo 99% tluszczu. Wbrew pozorom zawiera ponad 55% nienasyconych kwasow tluszczowych, a wsrod kwasow nasyconych dominuje kwas stearynowy, ktory obniza poziom cholesterolu LDL. Zatem stwierdze...
Omulki (mule) w bialym winie Bedac nad morzem nie... ⇖ 606
Ryba po grecku - prosty przepisRyba po grecku -... ⇖ 4252