Jeśli w zamrażalniku zalegają Wam białka pozostałe po smażeniu pączków, faworków czy po innych słodkościach, które wymagały tylko żółtek, oto przepis idealny do tego, by zrobić z nich użytek ( a nawet jeżeli takich zapasów nie posiadacie, to i tak warto upiec ten sernik ;) ). Sernik na samych białkach - puszysty i lekki, upieczony na pysznym, kruchym maślanym...