Wyświetlono: 443 razy
Źródło: http://trzecitalerz.blogspot.com/2018/03/ser-smazony-paprykowy-kuchnia.html
Ser smażony paprykowy – kuchnia podkarpacka
Źródło: http://trzecitalerz.blogspot.com/2018/03/ser-smazony-paprykowy-kuchnia.html
Ser smazony paprykowy - kuchnia podkarpackaSer smazony to jeden ze specjalow kuchni podkarpackiej. Przygotowuje sie go z bialego sera (twarogu), ktory po zagotowaniu w mleku odcedza sie, a nastepnie smazy. Od skladnikow, z ktorymi smazy sie ser, zalezy jego konsystencja i struktura. Jedna z popularniejszych wersji jest ser usmazony na masle z dodatkiem jajek i sody oczyszczonej. Przypomina on wowc...
