Karnawal, a zwlaszcza nadchodzacy tlusty wtorek (czyli nasz sledzik – dzien poprzedzajacy Środe Popielcowa), to w Szwecji czas przepysznych buleczek, zwanych semlor. Sa one nadziane migdalowa masa i bita smietana. Jednakze nie sa zbyt slodkie. Z podanej ilosci wychodzi ok 10 buleczek.Semlorna podst.”Sju sorters kakor”50g masla lub margaryny1,5 dl mleka25g drozdzyszczypta soli½ dl cukru1 ja...
Poludnie Francji to kraina smaku i zapachu. Jesli... ⇖ 417
Jakis czas temu zrobilam swoj zakwas na chleb (tu... ⇖ 448