Czarne porzeczki to jedne z moich ulubionych letnich owocow. Wiem, ze nie kazdy je lubi, bo sa kwaskowate, ale idealnie komponuja sie z deserami czy jako dodatek do ciast. Przy okazji warto pamietac, ze sa bardzo bogatym zrodlem witaminy C, zawieraja jej cztery razy wiecej niz pomarancze.W kuchni robione sa z niej tez przetwory na zime w postaci dzemow czy galaretek - maja duzo pektyny, wiec szybk...
Bez majonezu, a taki smaczny sos do jajek! Lekki,... ⇖ 1252