Wprowadzenie do Kurczak Curry z Mlekiem Kokosowym... ⇖ 34
Ciasto kruche to doskonala podstawa ciast owocowych, sernikow, mazurkow, tart i ciasteczek. Jest sporzadzane bez dodatkow srodkow spulchniajacych. Jego cecha charakterystyczna jest kruchosc, uzyskana dzieki duzej ilosci tluszczu. Podstawowymi skladnikami ciasta kruchego sa: maka, tluszcz, cukier, zoltka i czasami smietana. Przygotowujac kruche ciasto, powinno sie zachowac nastepujace proporcje wag...