Źródło: https://ciastaztradycjami.blogspot.com/2017/12/sekrety-kuchni-kujawsko-pomorskiej.html
Kuchnia kujawska i pomorska jest znana z potraw na bazie maki, kaszy jaglanej, kaszy jeczmiennej. Podstawe stanowila maka zytnia z ktorej przygotowywano zur czy kiszona kapusta. Mysle, iz sekretem kuchni tego regionu sa przepisy przekazywane z pokolenia na pokolenie. Region Kujaw slynie ze wspanialych potraw na bazie gesiny oraz miodow.Do tradycyjnych dan oprocz zuru zaliczymy rowniez: kluski ...
Moja dzisiejsza propozycja na weekend majowy to... ⇖ 302