Źródło: https://sio-smutki-od-kuchni.blogspot.com/2018/09/schabowe-z-pieczarkami-i-serem-duszone.html
Moja dzisiejsza wersja kotletów schabowych powstała na patelni, ale to bardziej duszone, niż smażone mięso.Składniki:4 kotlety schaboweMarynata do mięsa:1 mała cebula1 płaska łyżeczka słodkiej mielonej papryki1 łyżeczka musztardy sarepskiejduża szczypta czarnego pieprzu (świeżo zmielonego)3 łyżki sosu sojowego3 łyżki olejuDodatkowo:10 średniej wielkości pieczarek4...