Lubię mięso duszone z warzywami, bo takie dania są bardzo łatwe i smaczne. Sprawdził się nawet schab, zazwyczaj dość suchy - w tej potrawie soczysty i kruchy.Składniki:5-6 kotletów schabowych2 duże lub 3 mniejsze cebule2 marchewki1 mała pietruszkakilka centymetrów jasnej części pora3-4 łyżki olejuwoda do podlewaniasól, pieprz do smakuPrzygotowanie:Kotlety rozbijam dość mocno...