Wyświetlono: 79 razy
Źródło: https://skonka-gotuje.blogspot.com/2015/02/schabowa-rolada-z-morela-i-sliwka.html
Schabowa rolada z morelą i śliwką
Źródło: https://skonka-gotuje.blogspot.com/2015/02/schabowa-rolada-z-morela-i-sliwka.html
Co będzie potrzebne: - schab bez kości - 1 kg - przyprawy: majeranek, pieprz czarny, papryka słodka, sól - morele i śliwki suszone - około 20 sztuk Schab myjemy, odkrawamy tłuszcz, jeżeli jest. Schab rozkrawamy tworząc jeden cienki płat mięsa. Posypujemy go obficie przyprawami. Na mięsie układamy suszone morele i śliwki. Wszystko ściśle zawijamy, roladę owijamy folią aluminiową i wkładamy do lodówki na całą noc. Mięso zawinięte w folię...
