Źródło: https://www.kulinarneprzygodygatity.pl/2014/12/schab-z-ponczochy-ii-czyli-domowa.html
Podsuszany surowy schab, to jedna moich ulubionych domowych wedlin. Jej przygotowanie jest bardzo proste, nie wymaga duzo pracy, jedynie jest czasochlonne, poniewaz marynowanie, a potemsuszeniebedzietrwalo11 dni. Ale zdecydowanie efekt koncowy jest tego wart i na pewno zadowoli nawet najbardziej wybredne podniebienia. InspiracjaStraga.pl.Na blogu znajdziec...